فوائد الجبنة الشيدر
يحب الجميع تقريبا جبنة الشيدر الصفراء، ليس لطعمها الرائع فقط ولكن لتعدد استعمالاتها ولكن هل فكرت يومًا في فوائد الجبنة الشيدر الصحية؟
وفقا لدراسة صحية، البالغون والأطفال يجب أن يتناولوا كمية مناسبة من جبنة الشيدر يوميا، و يجب أن تكون على القاعدة الهرمية الغذائية لكل عائلة.
و لكن أولا يجب أن تعرفي الفوائد الصحية الكاملة لجبنة الشيدر، فهي تتميز عن كل انواع الجبن الاخرى. وبغض النظر عن التفضيلات الشخصية، تملك جبنة الشيدر
خصائص غذائية وصحية متنوعة:
لماذا جبنة الشيدر مفيدة؟
أولا، تحتوي جبنة الشيدر على مخزون عال جدا من المغذيات الاساسية، وبشكل خاص البروتين والكالسيوم وكلاهما مفيد جدا لصحتك وصحة أطفالك.
ثانيا، تساعد جبنة الشيدر في تقليل خطر الاصابة بالتسوس، فهي وبالرغم من عدم وجود أدلة علمية على قدرتها إلا أن تناول الجبن بعد الطعام يملك تأثيرات معادية للبكتيريا، فالجبن يحث على انتاج اللعاب الذي يقلل طبيعيا من البكتيريا الضارة في الفم ويساعد على تنظيف الفم بشكل فعال من مسببات التسوس.
ثالثا، يحتوي الشيدر على كمية قليلة أو معدومة من اللاكتوز، ولهذا السبب فجبنة التشيدر مصدر اساسي وهام للكالسيوم والعديد من المغذيات الاخرى الضرورية لبناء عظام سليمة، وهو بديل رائع للاشخاص الذين لا يحبون الحليب أو يعانون من حساسية لسكر الحليب.
وأخيرًا، هناك طرق ووصفات متعددة لادخال جبنة التشيدر الى غذائك وغذاء عائلتك، فجبنة التشيدر سهلة الطبخ ويمكن ادخالها في اطباق متنوعة بطرق مبتكرة ستعجب الجميع.
تصنيفات:
فوائد الطعام
المشاركات
0 تعليقات إلى الآن في "تعرف على فوائد الجبنة الشيدر ولماذا هى مفيدة"